適合女性秋季喝的9款精典湯
- 作者：隆力奇岳飛
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- 2013-10-10 18:38
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秋季空氣干燥，女性容易皮膚干燥缺水，這時多喝湯是很有好處的。感冒的時候不適合用煲湯進補，就連品性溫和的西洋參也最好不服用，因為這些油膩的湯容易加重感冒癥狀。下面為您推薦秋季喝湯的營養食譜。
材料：取鮮百合60克（干品30克），干湘白蓮肉30克，白砂糖30克。
做法：先將鮮百合用清水洗凈，并剝開葉瓣。湘白蓮用清水浸泡并去除外皮及蓮心，洗凈。然后將準備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內，加適量清水，用中火煲約半小時，煲好前5分鐘加進白砂糖即可。
材料：白蘿卜一根，明蝦300g，清水6大杯，白果數個，枸杞一勺。
1、白蘿卜切大塊，加水、白果、枸杞用大火煮沸，改文火煲約40分鐘；
做法：冬瓜、西芹切成小塊，香菇用熱水泡10分鐘。將冬瓜、西芹、瘦肉、香菇放在碗里，加滿水，加鹽，用大火燉35分鐘。起鍋時可加少許的雞精。
材料：新鮮西瓜（取整只西瓜，瓜肉挖出，留少許紅色，將瓜皮切成小塊），烏雞一只，切塊；蜜棗一枚，瘦肉200克，生姜一小片。
做法：先將水燒開，將雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放入，大火半小時，中火一個半小時，這時，將切好的西瓜放入，再中火半小時即可。最后，根據口味放鹽。
冬蟲夏草與老龜一起飲用，有健脾、安神、美白皮膚的功效，是白領女性四季適宜的補品。
清熱解毒、健脾胃。土茯苓的味道比較重，所以在烹調時應通過調味來進行遮蓋，這也是檢驗廚藝的好方法。
紅棗自古以來是補血佳品，而烏雞更能益氣、滋陰，特別適合女性朋友，對于月經紊亂有一定療效，經常食用還能美容呢。
天麻對于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好，而乳鴿營養豐富，口感滑嫩，所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。
喝湯對女性來說不僅健康養顏，也是檢驗廚藝的好機會！秋季容易患病，女性在自我調養方面絕對不要吝嗇喔。
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a1813505578 2013-10-10 19:04
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創業導師哲哲 2013-10-15 20:16
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