國家市場監管總局日前下發《關于排查違法經營“不老藥”的函》明確指出，目前煙酰胺單核酸（NMN）在我國未獲得藥品、保健食品、食品添加劑和新食品原料許可，不能作為食品進行生產和經營，要求各個省級市場監管部門對相關經營者進行全面排查。

　　雖然，排查函中沒有聲明完全禁止NMN產品在跨境電商平臺上銷售，但NMN已經被明確“不能作為食品進行生產和經營”。這一文件對業內和公眾進行了一個常識性的提示：沒有合法身份的產品不能在市場上流通。在這里，著重強調的是：沒有一種產品可以讓人“不老”。

　　現代醫學證實，人的衰老是正常人體機能全面退化的生理過程。所以，單純針對某一種健康問題的治療性和功能性產品，都不可能防止衰老。臨床實驗結果顯示，NMN的作用包括支持改善細胞代謝的輔酶Ⅰ產生、修復DNA損傷、支持新陳代謝等，但這并不意味著能讓人“不老”。

　　保健食品和健康關系密切相關，每一個保健食品的功能都對應著一類健康問題的改善和一種疾病發生風險的降低。在保健食品目前獲批的所有功能中沒有一個功能是“延緩衰老”。抗氧化、增強免疫力、增加骨密度這些功能，針對的是老年人常見的健康問題。需要明確的是，這些功能和抗衰老不能混為一談。

　　所以，宣稱某種產品是“不老藥”是一個偽命題。而這個偽命題的誕生是源于公眾對于抗衰老的過度訴求和個別企業對于健康產品功效錯誤的宣傳。公眾把抗衰老寄托在某個沒有合法身份的產品上，最終形成了NMN產品畸形、瘋狂的市場。然而，這個市場對于行業最大的危害在于——助長了公眾對于抗衰老的錯誤認知和企業的非法聲稱。

　　沒有讓人“不老的神藥”，但是有讓老年人更加健康的生活方式。那就是以追求健康為核心，讓老年人吃得健康、動得舒坦、活得開心。人類壽命延長的根基是經濟發展驅動下的健康素養、健康生活方式、生活質量的整體提升。這其中一個重要的亮點是讓老年人吃上對路的營養保健食品。有效的健康干預，機體的衰老過程自然會延緩。可見，離開了“神藥”的光環，營養健康食品依然可以在健康產業中擔當出彩的角色。

　　高質量發展是營養健康食品行業的主題。此次排查函的出臺，不僅是監管部門對營養健康食品行業發出的警示，也表明監管部門意識到了NMN產品背后涉及老年群體消費的市場需求。在我國居民健康素養不斷提高的背景下，在老年人口不斷增長的背景下，在健康產業政策環境不斷利好的背景下，相關生產企業順應時代需求，踐行正確的經營理念，傳遞科學的消費知識，在成長中規范，當是獲得利益優化的最佳路徑。