初心不改，使命不移，以創(chuàng)新之心、科技之力、堅(jiān)韌之志，以淳樸的匠心傳承發(fā)展安化黑茶產(chǎn)業(yè)，做好每一款黑茶產(chǎn)品，是理想華萊不懈的堅(jiān)持。

　　編輯搜圖建設(shè)打造GMP深加工車間。

　　形成一套可操作的作業(yè)規(guī)范。

　　GMP車間 以國家標(biāo)準(zhǔn)精心打造

　　2021年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家市場監(jiān)督管理總局與中華全國供銷合作總社聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》中提出，到2025年，茶園面積穩(wěn)定在現(xiàn)有水平，茶產(chǎn)業(yè)科技貢獻(xiàn)率達(dá)65%。茶科技，已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要方向。

　　理想華萊緊跟國家政策方向，積極把握行業(yè)發(fā)展趨勢，用科技為產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能。 其中，最具代表的事件，便是GMP深加工車間的建設(shè)打造。“GMP”是英文Good Manufacturing Practice 的縮寫，世界衛(wèi)生組織將GMP定義為指導(dǎo)食物、藥品、醫(yī)療產(chǎn)品生產(chǎn)和質(zhì)量管理的法規(guī)。同時(shí)，GMP也是適用于制藥、保健品等行業(yè)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，要求企業(yè)從原料、人員、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過程、包裝運(yùn)輸、質(zhì)量控制等方面按國家有關(guān)法規(guī)達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量要求，形成一套可操作的作業(yè)規(guī)范幫助企業(yè)改善企業(yè)衛(wèi)生環(huán)境，GMP要求生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備良好的生產(chǎn)設(shè)備，合理的生產(chǎn)過程，完善的質(zhì)量管理和嚴(yán)格的檢測系統(tǒng)，確保最終產(chǎn)品的質(zhì)量符合法規(guī)要求。

　　高標(biāo)準(zhǔn)的GMP車間。

　　至目前，理想華萊已建成2個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的GMP車間，包括總部冷市產(chǎn)業(yè)園級GMP保健食品生產(chǎn)車間、萬隆產(chǎn)業(yè)園GMP生產(chǎn)車間。GMP產(chǎn)部負(fù)責(zé)人張進(jìn)表示：“理想華萊GMP車間依照十萬級凈化車間標(biāo)準(zhǔn)建成，車間工作堅(jiān)決執(zhí)行6項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)：精選國家認(rèn)證基地原料、先進(jìn)的加工設(shè)備、精湛的生產(chǎn)工藝、潔凈的生產(chǎn)環(huán)境、先進(jìn)的檢測設(shè)備、嚴(yán)格的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)”。

　　天尖袋泡茶生產(chǎn)線。

　　速溶黑茶生產(chǎn)線。

　　茶葉全自動包裝生產(chǎn)線。

　　科技興茶 打造新時(shí)代“高、精、尖”黑茶產(chǎn)品

　　傳統(tǒng)的安化黑茶，包含了“三尖、三磚、一花卷”七大類產(chǎn)品，外形粗獷、體積大、硬度高，特別適合在家里，或者專門的茶館，用專業(yè)的工具、專門的手法進(jìn)行品鑒。但對于快節(jié)奏生活的上班族人群，并不是特別方便。

　　尤其是近年來，隨著人們購買能力和生活水平的提高，茶葉的傳統(tǒng)功能性需求已經(jīng)無法滿足人們?nèi)找嬖鲩L的消費(fèi)需求，人們對茶的需求，不再是單一的“喝茶”，進(jìn)一步發(fā)展到新型茶飲料、茶系列護(hù)膚品、茶食、茶保健食品、茶文創(chuàng)產(chǎn)品等。個(gè)性、定制、高端、健康、新奇、科技、時(shí)尚等概念已成為茶產(chǎn)業(yè)消費(fèi)新趨勢。

　　理想華萊始終遵循“科學(xué)化、制度化、信息化、精細(xì)化”的生產(chǎn)規(guī)范和要求，通過引進(jìn)頂端的高科技生產(chǎn)工藝和數(shù)字化智能管理模式，利用精密、優(yōu)良的專業(yè)設(shè)備，“以制藥的經(jīng)驗(yàn)制茶”,“86道質(zhì)量把關(guān)”貫穿了生產(chǎn)全過程。

　　以萬隆GMP車間為例，該車間擁有四條全自動化標(biāo)準(zhǔn)化潔凈化的生產(chǎn)線，包含茯磚袋泡茶生產(chǎn)線，天尖袋泡茶生產(chǎn)線，速溶黑茶生產(chǎn)線，和茶葉全自動包裝生產(chǎn)線，速溶茶產(chǎn)量可達(dá)420袋每分鐘，每天使用茶粉大約100公斤，可生產(chǎn)20萬袋速溶黑茶，年產(chǎn)量為6500萬袋。

　　茶系列護(hù)膚品。

　　黑茶牙膏。

　　通過不懈的努力，理想華萊GMP車間已成為傳統(tǒng)安化黑茶變身現(xiàn)代化時(shí)尚產(chǎn)品的“變身房”和“代名詞”。“在GMP車間，我們對安化黑茶進(jìn)行深度加工，改變傳統(tǒng)黑茶的形態(tài)，制成速溶茶、袋泡茶等新型黑茶產(chǎn)品；我們提取黑茶中的茶多酚等物質(zhì)，研發(fā)生產(chǎn)黑茶衍生產(chǎn)品，如黑茶護(hù)膚品、黑茶牙膏等等，我們的目標(biāo)，就是打造更多符合時(shí)代需求的'高、精、尖'產(chǎn)品”，副總經(jīng)理曾衛(wèi)軍娓娓道來。