“立春天漸暖，雨水送肥忙”。一年之計在于春，正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。東風(fēng)解凍，散而為雨，在雨水節(jié)氣前后，氣象意義上春天就開始正式到來，但此時恰逢寒冷的冬末向溫暖的早春過渡之際，氣溫雖然回升，但余寒仍會不時而至；冷暖不均的氣候，還容易使人心神不寧，情緒波動，影響身心健康。

　　春應(yīng)肝木，易傷脾土，所以此時宜注重顧護脾胃；另一方面，“脾主運化”，不僅能運化水谷，將飲食轉(zhuǎn)化為人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)并輸送到全身，而且可以運化水液，促進水濕的排泄與循環(huán)，以維持身體正常的水液代謝平衡。雨水節(jié)氣水濕漸盛，因此更應(yīng)強健脾胃以除濕氣。

　　歷代醫(yī)家都很重視脾胃的護養(yǎng)。中醫(yī)認為，脾胃為“后天之本”、“氣血生化之源”，人體機能活動的物質(zhì)基礎(chǔ)（營衛(wèi)、氣血、津液、精髓等）都化生于脾胃，脾胃健旺，化源充足，臟腑功能才能強盛；脾胃又是氣機升降運動的樞紐，脾胃協(xié)調(diào)，可促進和調(diào)節(jié)身體新陳代謝，保證生命活動的協(xié)調(diào)平衡。

　　飲食養(yǎng)生

　　省酸增甘 宜食粥湯

　　雨水時節(jié)隨著降雨的增多，濕氣加重，濕邪易困擾脾胃，所以在飲食上宜遵循孫思邈在《千金方》中提出的“春七十二日，省酸增甘，以養(yǎng)脾”的飲食原則。肝屬木，味為酸；脾屬土，味為甘，所以應(yīng)少吃酸味，多吃甜味，以養(yǎng)脾胃之氣。調(diào)理脾胃可以有效地提高機體免疫功能，而雨水節(jié)氣是一年中調(diào)理脾胃的好時機。

　　北方喜食粥，故雨水節(jié)氣期間，可多吃蓮子粥、淮山粥、紅棗粥等；而南方好喝湯，可多飲猴頭菇雞湯、云苓淮山豬肉湯、羊肝菠菜湯等。

　　雨水時節(jié)陽氣初生，飲食上建議應(yīng)口味清淡、性味溫和。平素多食應(yīng)季的蔬菜，如春筍、菠菜等。以下食療藥膳方，對養(yǎng)生也有裨益。

　　羊肝菠菜湯

　　原料：羊肝100克、菠菜50克（根據(jù)口味和人數(shù)適當(dāng)加減）

　　做法：羊肝切片，反復(fù)清洗干凈，焯水去沫后備用。菠菜洗凈、切段。鍋內(nèi)加1升水，煮沸后下羊肝，煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。然后下入菠菜，取適量鹽、香油調(diào)味，隨口味加入蔥花、香菜即可。

　　適合人群：羊肝菠菜湯有養(yǎng)肝明目之效，適用于視物模煳、兩目干澀等人群。

　　注:以上來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供讀者參考，請讀者根據(jù)自身狀況謹慎嘗試。

　　行為養(yǎng)生

　　運動防寒 充足睡眠

　　春季運動，大家應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì)狀況，選擇適宜的鍛煉項目，建議增加戶外活動，如閑庭漫步、踏青問柳、游山戲水、賞花行歌、登高望遠，將身心融入大自然之中，天人合一。但需注意，此時運動要以不出汗或微出汗為佳，不宜大汗淋漓、氣喘吁吁，否則會消耗津液、損傷陽氣。

　　同時，要注意“春捂秋凍”，不要過早減少衣物，以緩慢調(diào)整身體的陰陽平衡，避免受到外界風(fēng)寒的侵襲。傳統(tǒng)養(yǎng)生主張春時衣著宜“下厚上薄”。對于“春捂”，需注意“捂”兩頭，即重點照顧好頭頸與雙腳，盡量避免感冒、氣管炎、關(guān)節(jié)炎等疾病發(fā)生。

　　曾國藩曾言“養(yǎng)生之道，莫大于眠食”。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載：“人臥血歸于肝”，而在春季應(yīng)“夜臥早起”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實，睡眠時進入肝臟的血流量是站立時的7倍。流經(jīng)肝臟的血流量增加，有利于增強肝細胞的功能，并加快營養(yǎng)物質(zhì)的代謝，從而維持機體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定，抵御春季多種傳染病的侵襲。在高質(zhì)量充足睡眠狀態(tài)下，有利于強身健體，提升免疫力。

　　心理養(yǎng)生

　　開朗恬淡 調(diào)養(yǎng)精神

　　春在五行為木，與肝相應(yīng)，肝氣喜條達而惡抑郁，保持心平氣和的狀態(tài)，有助于肝氣平穩(wěn)，脾胃才更得安寧，因此雨水節(jié)氣心理養(yǎng)生至關(guān)重要。《黃帝內(nèi)經(jīng)》明確提出春三月要“使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰”以養(yǎng)“生”；《養(yǎng)老奉親書》也提到春宜戒殺，以順生氣。

　　雨水時節(jié)，天氣變化不定，很容易引起情緒波動，出現(xiàn)情志異常，對健康產(chǎn)生影響，所以此時不可因小事而郁郁寡歡，影響肝氣舒發(fā)。肝在志為怒，所以要尤其防止過怒導(dǎo)致肝氣太過，盡量維持心態(tài)的平和穩(wěn)定，做到恬淡虛無，開朗豁達。

　　健康產(chǎn)品小貼士

　　賽普曼?葛根紅景天粉以葛根提取物、黨參提取物、枳椇子提取物、紅景天提取物為主要原料，對化學(xué)性肝損傷有輔助保護功能、對胃粘膜有輔助保護功能。

　　春雨萬物始發(fā)；耕耘播種希望。祝大家在美好的春光里，科學(xué)健康養(yǎng)生，幸福天天相伴~~