理想華萊|不習茶,無以知茶之美,讓更多人了解茶、愛上茶
千百年來,開門七件事:柴米油鹽醬醋茶,人間煙火氣中最脫俗的便是茶。茶的美感,在于它緩慢的姿態,它總是讓人不知不覺慢下來,在心中修籬植竹,于喧囂外保持自己的時間感。
習茶,喝茶,每日以虔誠之心與茶輕觸微溫。久了,茶人的心思漸漸清明起來。事茶人作為美好的存在,在心底如茶湯一般突然有了美好的涌動。茶人可以把生活記錄下來,讓茶成為更多人的生活方式。
美好的事物都是相通的。當茶人藉由茶的引薦,走近茶道時,這種慢美好再度被放大,如蘇東坡所言“江山風月,本無常主,閑者便是主人”。茶是一種生活,更是一種修行。茶,和合靜美,也在有意無意間標記著生活美好的印記。
習茶,以遠行。茶生活是修來的,茶壺里煮干坤,杯水間論江湖,一席地見功夫??臻g只是器,器以載道,載的是茶人的見地和修為。茶人的修為非一日能立,事茶沒有一個多余的動作,十年基本功,茶席見功夫。
中國是茶的故鄉,但中國茶的外銷量未能站在世界頂端。在東方,日本的“茶道”聞名遐邇,在西方,英國更讓“下午茶文化”成為自己的國家名片。所以傳播中國茶文化,讓國人、讓世界了解中國茶、愛上中國茶、感受中國茶文化的魅力是迫切的愿望,也任重道遠。
理想華萊 華萊茶學院
所謂厚積薄發,傳播茶文化只有一腔熱情是不夠的,豐富的茶知識和文化功底是必須具備的。從不同的藝術門類中汲取營養,增加中國傳統文化內涵,豐富茶文化知識,可以更好地成為一名茶和茶文化傳播者。
不讀詩無以言, 不學禮無以立,不習茶無以知茶之美。讓更多人了解茶、愛上茶,讓中國茶和茶文化重新登上世界之巔將是新時代茶人一生的追求。
理想華萊 華萊茶學院
華萊茶學院坐落于理想華萊萬隆黑茶產業園內,學院內包含產品營銷中心、餐廳、客房、茶藝培訓中心、多功能會議廳等,可同時實現近500人的住宿、餐飲、培訓,其主要功能為進行茶文化的傳承、茶藝師的培訓等教學,學院師資力量雄厚,專業性強。未來,茶學院還將進一步擴大教學范圍,以更好的條件、更先進的教學方式,進一步開展茶文化的培訓和傳承。