近年來，固體飲料因攜帶方便、即沖即飲、風(fēng)味多樣等特點(diǎn)備受廣大消費(fèi)者青睞，但固體飲料冒充保健食品等特殊食品銷售的情況也時(shí)有發(fā)生，既擾亂了市場秩序，也損害了消費(fèi)者合法權(quán)益。3月26日，遼寧省大連市市場監(jiān)管局發(fā)布固體飲料消費(fèi)提示，提醒消費(fèi)者固體飲料屬于普通食品，與保健食品在產(chǎn)品定義、食用目的和監(jiān)管方式等方面均明顯不同。

　　根據(jù)GB/T10789—2015《飲料通則》規(guī)定，固體飲料是指用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀等，供沖調(diào)或沖泡飲用的固態(tài)制品，如風(fēng)味固體飲料、果蔬固體飲料、蛋白固體飲料、茶固體飲料、咖啡固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料、其他固體飲料等。而保健食品則是指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品，適用于特定人群，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能的保健功效，但不以治療疾病為目的。保健食品的產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、標(biāo)簽和說明書等均需要在管理部門注冊或備案，產(chǎn)品標(biāo)簽上應(yīng)有“藍(lán)帽子”標(biāo)識和批準(zhǔn)文號。固體飲料的標(biāo)簽、說明書及宣傳資料不得使用文字或者圖案進(jìn)行明示、暗示或者強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品適用未成年人、老人、孕產(chǎn)婦、病人、存在營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)或營養(yǎng)不良人群等特定人群，不得使用生產(chǎn)工藝、原料名稱等明示、暗示涉及疾病預(yù)防、治療功能、保健功能以及滿足特定疾病人群的特殊需要等。

　　為幫助消費(fèi)者正確區(qū)分固體飲料和保健食品，大連市市場監(jiān)管局提醒消費(fèi)者做好“五看”：

　　一看產(chǎn)品名稱，固體飲料在包裝上標(biāo)示的產(chǎn)品屬性為“固體飲料”；

　　二看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號，固體飲料在產(chǎn)品包裝上標(biāo)示的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號一般為GB/T29602《固體飲料》、GB 7107《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲料》或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；

　　三看警示信息，固體飲料最小銷售單元必須標(biāo)示“本產(chǎn)品不能代替特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、保健食品等特殊食品”作為警示信息；

　　四看特殊標(biāo)識和注冊信息，保健食品包裝上有“藍(lán)帽子”標(biāo)識和批準(zhǔn)文號，固體飲料產(chǎn)品包裝上沒有相關(guān)信息；

　　五看標(biāo)簽中的其他信息，保健食品必須標(biāo)明保健功能等信息，固體飲料則不允許明示或暗示具有保健功能。