隨著消費者健康意識的增強，越來越多的消費者將目光投向保健食品。近日，市場監管總局、國家衛生健康委、國家中醫藥局聯合發布《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 非營養素補充劑（2023年版）》（以下簡稱《目錄》）及配套文件公告，將規范保健功能聲稱管理，落實企業保健功能聲稱和研發評價主體責任，促進產業創新和高質量發展。面對讓人眼花繚亂的保健食品，消費者該如何選擇？9月14日，記者對此進行了探訪。

　　關于保健食品他們消費后這樣說

　　隨著健康意識的增強，保健食品受到不少消費者的青睞。家住宿城區銀河花園小區的張貴芳，今年52歲，平時生活中她就非常重視保養身體，對各式養生方式都很感興趣，家中自然也購買了不少保健食品。“現在大家都很注重身體健康，也愿意學習這方面的知識。我的血脂一直偏高，像這款魚油軟膠囊我一直在食用，感覺效果還是不錯的，長期用下來，感覺身體也發生了一些細微的變化。”張貴芳笑稱，不過也有可能只是自己的心理作用，她身邊很多朋友也是如此，購買保健食品只是圖個心理安慰。

　　張貴芳告訴記者，自己雖然也有購買保健食品的習慣，但對待此類商品也會選擇理性消費。“現在，去一些藥店買藥，店員會經常向我們推薦一些保健食品，想讓我們加購，介紹不同功效的保健食品的不同作用，聲稱吃了就對身體有好處。我認為，擁有合理的膳食和健康的生活方式才是保護身體的長久之計，而不能依靠大量的保健食品來守護健康，挑選保健食品也要根據自己的需求，謹慎購買。”張貴芳。

　　走訪中，不少受訪者都表示，自己會定期服用保健食品。今年26歲的市民王昉介紹，自己的腸胃一直不太好，睡眠質量也不太高，一直在使用各種品牌的褪黑素、維生素、益生菌等產品，但效果并不是很明顯。“有時候上網刷視頻，一些保健食品的廣告很難不讓人對號入座，視頻里說的一些身體問題都和我對應得上，有時候忍不住就會付款購買。”王昉說，錢花了不少，但問題并沒得到有效解決，一些保健食品是否真正有助于健康，自己心里也不是很清楚，他認為，面對讓人眼花繚亂的保健食品和其聲稱的保健功能，消費者需要認真挑選，身體有問題還是要抓緊到醫院治療，聽取醫生的專業意見。

　　保健食品不能代替藥物

　　記者在市區宿支路附近的一家藥店看到，保健食品被擺放在店內顯眼位置，展示柜上方標注著“保健食品不是藥物，不具有治療疾病的作用”字樣。記者發現貨架上擺放著各種復合維生素片、鈣片、葉黃素片等保健食品。

　　“目前店內鈣片、復合維生素片等保健食品比較暢銷，如果身體不缺少相應的營養物質，不建議吃。市民還是要根據個人體質，看看自己身體里缺什么營養物質。”店內一名工作人員介紹，均衡膳食才是獲得營養的最佳途徑，保健食品可以作為膳食之外的營養補充。記者注意到，多款保健食品的保健功能聲稱上使用“抗氧化”“增加骨密度”“改善睡眠”等表述。

　　據了解，《目錄》將原來的27種保健功能調整為24種，刪除了“改善生長發育”“促進泌乳”“改善皮膚油分”等3種共識程度不高、健康需求不明晰的保健功能。《目錄》進一步規范保健功能聲稱管理。保健功能聲稱，應當避免與藥品疾病治療作用混淆，堵塞虛假宣傳漏洞。如：將原有“輔助降血壓”調整為“有助于維持血壓健康水平”。保健功能聲稱表述應當更加科學嚴謹，通俗易懂，能被消費者科學認知，避免容易被誤導和誤解的絕對化表述。如：將原有“增加骨密度”調整為“有助于改善骨密度”；將“減肥”調整為“有助于控制體內脂肪”。

　　記者在走訪中發現，目前市場上的保健食品仍使用原有保健功能聲稱的現象較為普遍。在市區洪澤湖路附近一家超市的保健食品銷售專區。某款褪黑素片在外包裝上聲稱“具有改善睡眠的保健功能”。而在最新規定中，要求涉及的保健功能聲稱由原有“改善睡眠”調整為“有助于改善睡眠”。

　　據了解，自《目錄》及配套文件發布之日起5年內，已注冊備案的非營養素補充劑保健食品需按照《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》和《目錄》的規定予以規范。

　　消費者應正確選購保健食品

　　記者從宿遷市市場監督管理局了解到，近期該局組織開展百家特殊食品經營單位食品安全管理人員集中抽考和交流觀摩活動，來自全市特殊食品經營環節優質規范店、大中型特殊食品經營單位的100余人參加。

　　“經營者應持續加強法律法規學習，提高自身食品知識素養，在日常經營過程中引導消費者科學合理選購保健食品等特殊食品。在經驗交流環節，我們從膳食與營業知識切入，通過將《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 營養素補充劑（2023年版）》《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 非營養素補充劑（2023年版）》與舊版本相關規定進行對比，以及保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫學用途配方食品相關知識的介紹，向大家講解科學使用特殊食品的目的、意義和方法。”市市場監督管理局特殊食品安全監管處負責人介紹，宿遷市市場監督管理局將繼續開展此類活動，為特殊食品經營單位日常守法經營提供科學指導和規范指引。

　　消費者在選購保健食品時需要注意哪些？宿遷市市場監督管理局提醒，消費者選購保健食品時，要認清認準產品包裝上的保健食品“藍帽子”標志和批準文號。保健食品的“藍帽子”標識下有注冊號或備案號，是保健食品的唯一“身份證”，消費者可以登錄國家市場監督管理總局網站查詢，判斷它是否為官方注冊批準或備案的產品。