中新經緯 2 月 8 日電 ( 孫慶陽 ) 近日，CIC 灼識咨詢和北京大媽有話說新媒體平臺聯合發布了《中國營養健康食品行業藍皮書》 ( 下稱 " 報告 " ) 。報告顯示，截至 2022 年，該行業規模已高達 5885 億元人民幣，并有望在 2027 年突破 8000 億元大關。這一巨大的市場潛力吸引了眾多企業的關注和參與，推動了行業的快速發展。

　　隨著人們健康意識的日益提高，營養健康食品在中國市場呈現出蓬勃的發展態勢。報告顯示，年輕人群正迅速成為這一領域的消費主力。他們不再僅僅依賴傳統的醫療方式，而是更加注重日常的營養補充和健康保養。這種趨勢與八段錦等養生運動在年輕人中的流行不謀而合，顯示出年輕人對于健康生活的全面追求。

　　與此同時，人口老齡化的加速也為營養健康食品行業帶來了巨大的機遇。60 后新老年群體對于健康的需求日益旺盛。與前輩們不同，這一代人更加注重科學養生，對于保健品的態度也更加理性。他們經歷了改革開放后的經濟繁榮，擁有更強的經濟實力和消費能力，因此有望成為中國營養健康食品行業的中堅力量。

　　值得注意的是，保健品市場在過去曾飽受詬病，各種騙局層出不窮。然而，隨著監管力度的加強和消費者辨識能力的提高，這一現象正在得到改善。60 后新老年群體對于保健品的認知更加清晰，他們更加注重產品的質量和效果，而不是盲目跟風購買。這種理性的消費觀念對于行業的健康發展起到了積極的推動作用。

　　除了老齡化趨勢外，年輕化也是營養健康食品行業的一大特點。越來越多的年輕人開始關注自己的健康狀況，并愿意為此投入時間和金錢。他們更傾向于選擇功能性食品而非傳統的保健品，因為這些產品更加符合他們的日常化需求。同時，線上購買渠道的便捷性也使得年輕人更加容易接觸到各種營養健康產品。

　　在功能性食品市場中，新興品牌正在崛起并獲得投資者和消費者的青睞。這些品牌注重產品創新和品質提升，滿足了消費者對于多樣化、細分化需求的追求。同時，直播電商等新型銷售模式的興起也為這些品牌提供了更廣闊的市場空間。

　　綜上所述，中國營養健康食品行業正面臨著前所未有的發展機遇。隨著人們消費觀念的轉變和市場需求的不斷擴大，該行業有望在未來幾年內繼續保持高速增長態勢。同時，政府和企業也需要加強合作，共同推動行業的健康發展，為廣大消費者提供更加優質、安全的營養健康產品。 ( 來源：中新經緯 APP )

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