庶正觀點

　　<< 1 2 >>

　　來源：庶正康訊

　　營養健康產品的市場屬性是“專業化的消費品”，其首要消費價值是化解健康困擾，再由消費者自行決定是否購買！

　　兩會期間，習近平總書記參加江蘇代表團審議。在認真聽取代表發言后，習近平總書記作了發言，他強調，要因地制宜發展新質生產力。

　　什么是新質生產力？概括地說，新質生產力是創新起主導作用，擺脫傳統經濟增長方式、生產力發展路徑，具有高科技、高效能、高質量特征，符合新發展理念的先進生產力質態。

　　圍繞著新質生產力，今天有哪些代表和委員進行了建言獻策呢~

　　全國人大代表、好想你健康食品股份有限公司石聚彬：

　　培育產業新質生產力 構建現代化可持續健康食品產業體系

　　在食品工業企業從食品制造到食品智造的轉型發展過程中，迫切需要培育和發展符合食品工業高質量發展要求的新質生產力，從而構建出食品工業產業設計健康功能產品、打造健康生產工廠、做好健康食品供應鏈，形成高品質、高價值、優服務的現代化可持續健康食品產業體系，推動食品產業高質量、可持續發展。

　　全國人大代表、好想你健康食品股份有限公司石聚彬建議，推動食品工業龍頭企業培育產業新質生產力，構建現代化可持續健康食品產業體系，支持食品工業企業功能性健康產品的開發。支持食品工業企業發展養生健康食品，為研究開發功能性蛋白、功能性膳食纖維、功能性糖原、益生菌類、生物活性肽等保健和健康食品提供科研技術輔導支持，將低糖、低油、低鹽、少添加，采用先進生產工藝，實現綠色生產，鎖住營養，留下健康，作為健康食品的入門標準，提供更多可持續的健康食品。

　　全國人大代表、伊利集團王彩云：

　　要加強益生菌等產業鏈關鍵技術攻關

　　當前，世界經濟格局正深刻重塑，對我國供應鏈產業鏈的穩定性提出挑戰，也影響到國家糧食安全。結合行業發展趨勢和自身業務經驗，全國人大代表、伊利集團王彩云王彩云提出了“如何加強產業鏈關鍵技術攻關，做優奶業精深加工項目，更好滿足國民營養健康需求”的建議。

　　以“乳鐵蛋白”的提取技術為例，“乳鐵蛋白”是一種具有多種活性的天然蛋白質，在廣譜抗菌作用、抗病毒作用、調節機體免疫反應，以及調節胃腸道等方面有可靠的價值。在此前，我國乳鐵蛋白原料基本依賴進口，價格貴、還經常缺貨，如何提取一直是行業難題。現在，王彩云團隊首創了乳鐵蛋白定向提取保護技術，能夠將常溫純牛奶中乳鐵蛋白的保留率由原來的10%提高到90%以上，這一研究成果不僅填補了國內空白，還率先打破國外關鍵技術壁壘。

　　同樣涉及產業鏈關鍵技術攻關的，還有益生菌。益生菌被視為食品科學領域的技術“芯片”，但我國益生菌產業起步較晚，仍面臨差異化功能菌種缺乏、基礎研究滯后于歐美等發達國家和地區、進口菌種占據原料市場大部分份額等挑戰。近些年，國內奶業取得了許多關鍵技術突破，部分國產菌株也實現了產業化應用。王彩云認為，在提高益生菌菌株研發與應用水平上，國內奶業依舊任重而道遠。比如，要深化菌種基礎研究水平，構建適宜中國人體質的益生菌菌種資源庫等。

　　全國人大代表、蒙牛集團全球研發創新中心研發總監史玉東：

　　研究出臺針對性鼓勵政策 暢通乳制品行業創新發展路徑

　　當前我國推動乳業科技創新的過程中仍存在一些困難和問題，如新技術、新工藝在乳制品加工中的應用不足，創新產品發展不足，高附加值乳源產品加工不足，現有標法體系與行業創新發展需求不協同等。

　　全國人大代表、蒙牛集團全球研發創新中心研發總監史玉東建議，研究出臺針對性鼓勵政策，暢通乳制品行業創新發展路徑。比如，引導行業重點發展乳清脫鹽制備技術和乳糖提純制備技術，重點研究乳鐵蛋白等乳源功能成分產業化技術與實現路徑、鼓勵新型殺菌工藝等新工藝在液態乳中的應用等。另一方面，應引導行業加大新產品研發力度，在添加食藥物質乳制品、營養重組乳制品、添加益生菌的發酵乳、延長保質期的鮮奶等產品上加強創新，不斷豐富乳制品行業矩陣和延伸價值鏈條。

　　全國人大代表、揚子江藥業集團董事長徐浩宇：

　　促進大健康產業發展，滿足多樣化健康需求

　　大健康產業發展不僅具有創造顯著經濟效益、推動社會發展進步的現實作用，更重要的是其承載著構建更為健全且完善的全民健康保障體系的長遠目標。為此，全國人大代表、揚子江藥業集團董事長徐浩宇呼吁政府、社會組織、企業及公眾等多元主體積極攜手，通過不同形式共同推進健康促進工作，協調聯動相關政策，確保將大健康產業發展緊密融入“三醫”聯動、科研創新、中醫藥傳承發展等領域，形成多方合力。

　　徐浩宇建議，國家組建跨學科專家團隊，立足現階段大健康產業發展實際，深入研討并科學精確界定大健康及其產業的內涵和外延，制定和完善相關政策法規與發展規劃，引導和規范市場秩序，嚴厲打擊不正當競爭行為，為大健康產業的發展提供持續指引與保障。

　　此外，徐浩宇還建議推動各地積極探索構建以“預防為主”的健康管理模式；加強健康文化普及教育，打造促進產業健康發展的內外部優質環境。他說，可通過促進新興業態和新技術、新應用融合發展，進一步提升個性化健康監測和管理效率，切實為大眾提供更多元、便捷、安全的健康服務，努力將全民健康的美好藍圖變為生動美景。

　　在徐浩宇看來，大健康產業發展必須始終堅持以人民為中心的發展思想，緊密圍繞大眾健康需求，鼓勵企業更加積極主動地服務和融入其中，強化主體地位，成為推動產業發展的“最大增量”。

　　全國政協委員李東浩：

　　持續關注將紅參列入保健食品原料目錄試點

　　在去年的全國兩會上，全國政協委員李東浩提出了《關于取消人工種植人參5年及以下限制的提案》，并取得了很大的進展。李東浩說：“去年的提案得到了國家有關部門的高度重視，他們親自來延邊進行調研，結果去年12月18日，國家衛生健康委員會、國家市場監督管理總局、國家中醫藥管理局同時發布了《取消人工種植人參5年及以下限制》的公告，有利于推進人參列入到保健食品目錄的政策。”

　　李東浩表示，目前國家情況是把紅參納入到藥品目錄里面，因為紅參沒有納入到保健食品目錄，所以深加工方面發展很緩慢，在這樣的情況下，如果紅參納入到保健食品目錄，給企業創造一個快速賽道，附加值提高幾倍或者是數十倍。”

　　今年的全國兩會上，李東浩將持續關注將紅參列入保健食品原料目錄試點的相關情況。據李東浩介紹：“目前國家情況是把紅參納入到藥品目錄里面，因為紅參沒有納入到保健食品目錄，所以深加工方面發展很緩慢，在這樣的情況下，如果紅參納入到保健食品目錄，給企業創造一個快速賽道，附加值提高幾倍或者是數十倍。”

　　李東浩介紹，人參是吉林省特別是延邊地區的特色產業，擁有悠久的歷史文化，吉林省努力把人參產業打造成為吉林省農業支柱產業。在這樣的前提下，根據延邊地區和吉林省人參產業深加工企業特色和企業發展需求準備了一個提案。希望通過努力，為人參產業的發展和鄉村振興戰略的推進，貢獻一份力量。

　　全國人大代表、人福醫藥集團董事長李杰：

　　建議集聚創新資源推動宜昌建設長江三峽國際生物研究院

　　鱘魚魚鰾和魚皮中富含的膠原蛋白，可應用于生物材料、化妝品類和功能保健品中。科學研究表明鱘魚精深加工產品具有應用于食品、醫藥等大健康領域的巨大潛力。

　　全國人大代表、人福醫藥集團董事長李杰建議，農業農村部牽頭制定鱘魚精深加工產業發展中長期規劃，引導并支持產業基礎研發、制備工藝、生產技術及市場開發等發展，提升鱘魚產業整體附加值，助推漁業現代化、新興產業集群化發展。

　　參考資料：

　　1.時代財經 ：全國人大代表、伊利集團王彩云：要加強益生菌等產業鏈關鍵技術攻關

　　https://baijiahao.baidu.com/s?id=1792689691716714847&wfr=spider&for=pc

　　2.北京商報：全國人大代表、好想你健康食品股份有限公司董事長兼總經理石聚彬：培育產業新質生產力，構建現代化可持續健康食品產業體系

　　https://baijiahao.baidu.com/s?id=1792755249939724385&wfr=spider&for=pc

　　3.中國經濟時報：全國人大代表、蒙牛集團全球研發創新中心研發總監史玉東：研究出臺針對性鼓勵政策 暢通乳制品行業創新發展路徑

　　https://www.cet.com.cn/wzsy/ycxw/10021316.shtml

　　4.人民日報：全國人大代表徐浩宇：推動健康觀念轉變 讓人民健康成為美好生活底色

　　http://unn.people.com.cn/n1/2023/0317/c14717-32646247.html

　　6.延邊廣播電視臺：全國政協委員李東浩：利用好地方經濟特色和優勢 為家鄉發展和鄉村振興履職建言

　　https://www.yb983.com/world/p/295274.html

　　7.證券日報網?：全國人大代表、人福醫藥集團董事長李杰：建議集聚創新資源推動宜昌建設長江三峽國際生物研究院

　　http://www.zqrb.cn/finance/lianghui/2024-03-05/A1709642248639.html

　　【特別聲明：部分文字及圖片來源于網絡，僅供學習和交流使用，不具有任何商業用途，其目的在于傳遞更多的信息，并不代表本平臺贊同其觀點。版權歸原作者所有，如涉版權或來源標注有誤，請及時和我們取得聯系，我們將迅速處理，謝謝!】