15日上午，第五屆南通市富硒產業發展博覽會暨棲餐庭第六屆917富硒文化展示活動在安惠國際會議中心舉行。通過富硒產業發展推介、富硒食品農副產品展示、富硒文化展示等系列活動，進一步聚焦和放大南通“世界長壽之都”城市品牌優勢，以指導和推介富硒產業發展為紐帶，促進傳統農業轉型升級、提質增效，推動“健康中國戰略”與“鄉村振興戰略”融合發展。

　　本屆博覽會由南通市健康產業發展研究會、江蘇棲餐庭品牌管理有限公司主辦，治倫硒文化傳媒（南通）有限公司承辦。科技部原副部長吳忠澤，國家富硒農產品加工技術研發專業中心主任、武漢輕工大學黨委副書記、硒科學與工程現代產業學院院長程水源，西安交大二級教授、博士生導師、衛生部微量元素與地方病實驗室主任、治倫硒與健康商學院院長王治倫等眾多業內大咖應邀參加，共同探討富硒產業發展路徑。

　　硒元素是世界衛生組織確定的人體必需微量元素之一，富硒產業是健康產業。南通是國際自然醫學會評定的“世界長壽之都”。相關普查資料顯示，南通下屬各縣（市、區）水土中均不同程度含有微量元素硒，其中如皋地區水土含硒量高、分布面積大，被認為“中國十大富硒地區”之一。近年來，南通堅持農業農村優先發展，以實施鄉村振興戰略為抓手，著力發揮“硒”資源豐富優勢，圍繞“富硒長壽之都”目標，不斷做優富硒產業，培優培強富硒品牌，助力農業增效、農民增收。海安桑葚酒，如皋黑塌菜、黃酒，如東富硒玉米、雞蛋等均廣受好評。

　　博覽會上，摔跤奧運冠軍王嬌、游泳世界冠軍朱倩蔚簽約江蘇棲餐庭，代言南通富硒產品，助力富硒產業發展。由業內專家團隊組織編寫的《硒科普全解》一書出版，深入宣傳、普及科學補硒知識。江蘇棲餐庭與江蘇沿江農科所、康普集團簽約，共同打造富硒產業園，優化提升南通富硒產品的種類和品質，進一步促進南通乃至全國富硒產業的發展。

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