《基于醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)減重的輕斷食代餐產(chǎn)品開發(fā)關(guān)鍵技術(shù)研究和產(chǎn)業(yè)化》項(xiàng)目榮獲一等獎(jiǎng)

　　2020年8月，脂達(dá)人5+2體重管理系列產(chǎn)品項(xiàng)目技術(shù)鑒定會(huì)召開

　　科學(xué)減脂產(chǎn)品——東方素養(yǎng)脂達(dá)人5+2

　　12月21日，中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)發(fā)布了“2020年度中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”擬授獎(jiǎng)項(xiàng)目。中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司參與的《基于醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)減重的輕斷食代餐產(chǎn)品開發(fā)關(guān)鍵技術(shù)研究和產(chǎn)業(yè)化》項(xiàng)目榮獲一等獎(jiǎng)。該項(xiàng)目由寧波御坊堂生物科技有限公司和中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司歷時(shí)5年共同完成，并得到中南大學(xué)湘雅醫(yī)院的醫(yī)學(xué)支持和臨床驗(yàn)證。

　　寧波御坊堂生物科技有限公司是三生旗下子公司，專注研發(fā)保健食品和營(yíng)養(yǎng)功能食品，與中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院已合作開發(fā)了多款健康產(chǎn)品。本次合作項(xiàng)目通過(guò)營(yíng)養(yǎng)富集、擠壓重組等創(chuàng)新性食品加工技術(shù)，全面提升產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在輕斷食5+2模式的基礎(chǔ)上，以“營(yíng)養(yǎng)干預(yù)+行為干預(yù)”的研發(fā)理念，開發(fā)出了符合中國(guó)國(guó)人體質(zhì)的體重管理方式和科學(xué)減脂產(chǎn)品——東方素養(yǎng)脂達(dá)人5+2。它具有富營(yíng)養(yǎng)、低熱量、高蛋白、高纖維、不挨餓、不反彈的產(chǎn)品特點(diǎn)，是對(duì)抗脂肪的“利器”，同時(shí)能夠幫助消費(fèi)者建立合理有效的體重管理方式。產(chǎn)品一經(jīng)推出便引起了市場(chǎng)的巨大反響，收獲了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　科技提升品質(zhì)，品質(zhì)鑄就品牌。深耕健康領(lǐng)域16年以來(lái)，三生始終視產(chǎn)品品質(zhì)為事業(yè)發(fā)展的基石，高度重視對(duì)產(chǎn)品研發(fā)的投入和自身研發(fā)實(shí)力的提升。未來(lái)，三生將繼續(xù)增強(qiáng)科技創(chuàng)新能力，充分發(fā)揮自身技術(shù)優(yōu)勢(shì)，積極推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化，朝著“全球健康產(chǎn)業(yè)中國(guó)樣本”邁進(jìn)！