后疫情時(shí)代，個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)，正火速?gòu)难芯吭~匯走向市場(chǎng)前臺(tái)，成為大健康高頻熱詞。
近日，第七屆中國(guó)特殊食品大會(huì)在濟(jì)南召開(kāi)，圍繞市場(chǎng)趨勢(shì)、科學(xué)監(jiān)管、技術(shù)突破、研發(fā)創(chuàng)新、個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)等熱點(diǎn)焦點(diǎn)，展開(kāi)深入探討，搭建學(xué)術(shù)及產(chǎn)業(yè)交流平臺(tái)，這是我國(guó)特殊食品行業(yè)在防疫政策調(diào)整之后最高規(guī)格、最高水平和最強(qiáng)陣容的一次盛會(huì)。
在行業(yè)專(zhuān)家和企業(yè)高管齊聚的精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)研究與個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，安利公司支持中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)，發(fā)布《個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)發(fā)展專(zhuān)家建議》，旨在提速個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)科學(xué)研究的應(yīng)用轉(zhuǎn)化，通過(guò)個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)推動(dòng)保健品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
《個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)發(fā)展專(zhuān)家建議》正式發(fā)布
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張中朋介紹，《個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)發(fā)展專(zhuān)家建議》（下稱(chēng)“建議”）的發(fā)布，體現(xiàn)了“健康中國(guó)”戰(zhàn)略提出的從“疾病治療”向“健康維護(hù)和疾病預(yù)防”的根本性轉(zhuǎn)變；隨著個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)理念逐漸完善，相關(guān)研究不斷深入，個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品和配套服務(wù)供給能力不斷提升，個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)在改善個(gè)人健康、緩解慢性疾病等方面將發(fā)揮更大的作用。
安利中國(guó)研發(fā)中心總經(jīng)理彭先武表示，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)近30年發(fā)展，產(chǎn)業(yè)規(guī)模超4000億。后疫情時(shí)代，公眾健康管理意愿不斷增強(qiáng)、健康意識(shí)和素養(yǎng)不斷提升，保健食品行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆５瑫r(shí)，“千人一面”的產(chǎn)品模式、針對(duì)性解決方案的缺失和專(zhuān)業(yè)化服務(wù)的不足，越來(lái)越難以滿(mǎn)足多樣化、個(gè)性化趨勢(shì)的消費(fèi)需求。作為全球膳食補(bǔ)充劑行業(yè)的先導(dǎo)企業(yè)，安利將積極投身綠色營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建，發(fā)揮研發(fā)、產(chǎn)品、渠道及服務(wù)優(yōu)勢(shì)，全面提速個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)研究，在植物功能成分研究基礎(chǔ)上推出以傳統(tǒng)中草藥為基底的創(chuàng)新產(chǎn)品，針對(duì)不同人群提供科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)健康解決方案，并利用健康社群推動(dòng)健康生活方式的養(yǎng)成以及落實(shí)專(zhuān)業(yè)化、個(gè)性化的服務(wù)。
安利中國(guó)研發(fā)中心總經(jīng)理彭先武致辭
個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)成大健康行業(yè)新風(fēng)口
“建議”指出，個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)，是根據(jù)個(gè)人的特征信息提出具有針對(duì)性的膳食營(yíng)養(yǎng)建議和措施，旨在幫助個(gè)人建立適合自身特點(diǎn)的膳食營(yíng)養(yǎng)和行為習(xí)慣，更好地維護(hù)自身健康以及降低罹患營(yíng)養(yǎng)相關(guān)慢性病風(fēng)險(xiǎn)。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張中朋解讀《個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)發(fā)展專(zhuān)家建議》
世界上沒(méi)有完全相同的兩片樹(shù)葉，對(duì)于更為精密復(fù)雜的人體來(lái)說(shuō)，個(gè)體之間更是千差萬(wàn)別。不同遺傳基因、健康狀況、代謝水平、地域、性別、年齡、生活方式，營(yíng)養(yǎng)攝入的內(nèi)容和方式也應(yīng)該是“千人千面”。
近年來(lái)，隨著遺傳基因?qū)W、大數(shù)據(jù)技術(shù)、多組學(xué)等科學(xué)方法的廣泛應(yīng)用，解析群體及個(gè)體間差異、營(yíng)養(yǎng)代謝的多樣性、疾病易感性相關(guān)的生理學(xué)基礎(chǔ)模型已經(jīng)搭建起來(lái)，在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)以及定制營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案的條件已經(jīng)成熟，循證科學(xué)的依據(jù)也已初步具備。此背景下，個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)被《自然》雜志列為國(guó)際營(yíng)養(yǎng)科學(xué)發(fā)展前沿，市場(chǎng)預(yù)測(cè)全球該產(chǎn)業(yè)規(guī)模2025年將達(dá)到164億美元，預(yù)測(cè)復(fù)合年增長(zhǎng)率為15%，中國(guó)年均復(fù)合增長(zhǎng)率將達(dá)到17.8%。
安利科技創(chuàng)新中心總經(jīng)理韓強(qiáng)介紹，2017年，安利在中國(guó)率先啟動(dòng)了個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)研究，開(kāi)展個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)隨機(jī)對(duì)照臨床試驗(yàn)，通過(guò)收集受試者問(wèn)卷信息、人體測(cè)量學(xué)信息、生物標(biāo)志物信息、基因型信息、腸道微生物信息，為每位受試者定制營(yíng)養(yǎng)解決方案，進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)干預(yù)。試驗(yàn)結(jié)果為個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)研究奠定了堅(jiān)實(shí)理論基礎(chǔ)。
安利科技創(chuàng)新中心總經(jīng)理韓強(qiáng)介紹個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)研究進(jìn)程
去年，安利參與“中國(guó)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)與健康KAP真實(shí)世界研究項(xiàng)目”，協(xié)助建立中國(guó)慢性疾病人群為主體的營(yíng)養(yǎng)素和膳食攝入大數(shù)據(jù)庫(kù)，探索研究出適合中國(guó)不同特征人群的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取和最佳膳食模式，實(shí)施營(yíng)養(yǎng)個(gè)性化管理，促進(jìn)受試者主動(dòng)形成健康KAP（Knowledge知，Attitude信，Practice行）。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院石漢平教授介紹“中國(guó)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)與健康KAP真實(shí)世界研究”
從研究到實(shí)踐，安利快速實(shí)現(xiàn)技術(shù)轉(zhuǎn)化，成立亞洲保健食品研發(fā)中心，提速上市更多符合中國(guó)和亞洲消費(fèi)者的產(chǎn)品；上線(xiàn)“小安營(yíng)養(yǎng)師微信小程序”，全方位服務(wù)青少年、孕產(chǎn)婦、上班族、中老年、慢性病等細(xì)分人群，精準(zhǔn)聚焦公眾最為重視的核心健康問(wèn)題，例如免疫、血糖血脂、腸道、骨骼、減重塑形等，利用信息化、數(shù)字化手段為消費(fèi)者定制個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)健康解決方案。
深耕大健康賽道 推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量融合發(fā)展
后疫情時(shí)代，“不得病”“少生病”“晚生病”成為普遍共識(shí)，健康消費(fèi)從隱性剛需成為顯性剛需，居民用于健康產(chǎn)品和服務(wù)的消費(fèi)將持續(xù)增加。大健康產(chǎn)業(yè)在拉動(dòng)內(nèi)需、帶動(dòng)新興行業(yè)發(fā)展、降低醫(yī)療成本、提升居民幸福感等方面，具有綜合顯著的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。
彭先武介紹，作為“全面健康推動(dòng)者”，安利的愿景是幫助人們過(guò)上更健康、更美好的生活。在2035年實(shí)現(xiàn)“健康中國(guó)”的國(guó)家戰(zhàn)略目標(biāo)背景下，安利將深耕大健康賽道，加大產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新力度，與行業(yè)伙伴實(shí)現(xiàn)更廣泛、更深入的融合發(fā)展；同時(shí)賦能廣大營(yíng)銷(xiāo)人員運(yùn)營(yíng)大健康社群，通過(guò)立足于健康知識(shí)、產(chǎn)品及解決方案的專(zhuān)業(yè)化服務(wù)，幫助公眾享有包括身體健康、良好心理狀態(tài)和人際關(guān)系、人生價(jià)值感、人與自然和諧發(fā)展的全面健康和美好生活。
本月21日，安利全球CEO潘睦鄰在廣州宣布，將投入6億元對(duì)安利廣州生產(chǎn)基地實(shí)施為期五年的升級(jí)改造計(jì)劃：對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行全面更新、對(duì)生產(chǎn)設(shè)備實(shí)施升級(jí)換代，同時(shí)引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)、優(yōu)化全球產(chǎn)能布局，以適應(yīng)安利全球未來(lái)三十年的產(chǎn)品供應(yīng)需求。同日，安利與廣州開(kāi)發(fā)區(qū)簽署了“安利研發(fā)中心及大健康共享平臺(tái)項(xiàng)目協(xié)議”，旨在強(qiáng)化現(xiàn)有研發(fā)體系，促進(jìn)大健康產(chǎn)業(yè)內(nèi)的企業(yè)研發(fā)合作及成果轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)大健康產(chǎn)業(yè)的價(jià)值共創(chuàng)。