生活百科
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如何把握一個健康的飲水量
2011-03-06 21:41:21
一般成年人每天對水的總需求量約為3000mL，這些水分通過膳食獲取1000mL左右，其余均通過飲水獲得。因此每人每天約需飲水2000mL，按一杯水200~250mL計算，成年人每天應喝8~10杯水，這也是營養學家推薦的最低飲水量。 當然，每人每天的飲水量還應根據年齡、性別、體重、活動情況、健康情況、季節及環境氣溫等情況而有所不同。對于兒童、產孕期女性，及在高溫環境中勞動或從事強體力勞動...
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12種食物最養男人和12種食物最養女人
2011-02-15 22:37:50
據統計，男性10大死因中有4項與飲食有關，包括癌癥、腦血管疾病、心臟病和糖尿病。以下12種食品對男性健康有益，建議男性多多攝取。 No.1西紅柿 西紅柿的酸味能促進胃液分泌，幫助消化蛋白質等，此外豐富的維生素C能結合細胞之間的關系，制造出骨膠原，強健血管。 No.2黃豆 很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙，有利于女性，殊不知黃豆對男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆制品的日本男人，罹患前列...
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日常飲食排毒十大秘方
2011-02-15 22:10:50
日常飲食排毒十大秘方 很多人都大概知道毒素積****引起疾病、應該排毒，卻不知道那“毒”到底是什么；很多人都選擇洗腸、吃藥來排毒，卻不知道那實在是一個嚴重的錯誤。西醫認為人體內脂肪、糖、蛋白質等物質新陳代謝產生的廢物和腸道內食物殘渣腐敗后的產物是體內毒素的主要來源。 你準備如何化解毒素危機，靠藥物、洗腸、還是手術？其實，只要你有意識地選擇一些排毒食物，并且堅持運動就能清除毒素。 1...
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早晨最忌食用的三種食物
2011-02-15 22:36:49
1.忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮。 2.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。 3.忌空腹吃菠蘿：菠蘿里含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。 知道了清晨飲食的禁忌，就該立刻行動起來，尋找一款適合自己的養胃方案，這里推薦幾款...
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六食品應對夏季消化不良
2011-02-15 22:12:39
中國人特別喜歡餐桌文化，喜歡在餐桌上談事情。不知不覺就會吃太多，引起腹脹，消化不良。以下介紹6種流行的健康食品來排除困擾。 美食總是誘得我們胃口大開。可惜，每每飽餐一頓后，又難免出現胃脹等消化不良的感覺，不僅難受，更糟糕的是暴食之后，一過秤，又是積了一身脂肪。如果您也有以上這些擔憂，不妨試試用以下6種健康食品來解除困擾。 第1種食品番茄 流行指數：★★★★★ 番茄能夠大幅減少患胰...
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吃米飯要盡量色、亂、粗、淡
2011-02-15 22:22:33
大米飯是多數中國人每天要吃的主食，如果掌握吃米飯的健康原則，日積月累，不知不覺就能起到防病抗衰的作用，對慢性病人極為有益。盡量讓米“色” 有利預防心血管病白米飯維生素含量很低，如果選擇有色的米，并用其他的食品配合米飯，讓米飯變得五顏六色，就能在很大程度上改善其營養價值。比如說，煮飯時加入綠色的豌豆、橙紅色的胡蘿卜、黃色的玉米粒相配合，既美觀，又提供了維生素和類胡蘿卜素抗氧化成分，特別有利于預...
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茶水煮飯功效多又營養
2011-02-15 22:36:31
茶煮飯已成為愛茶人士的“食”茶新時尚。取適量茶葉加水沖泡，待茶葉泡開后，濾去茶葉取湯煮飯。茶葉的清香融入米飯的香甜，煮好的米飯不僅色、香、味俱佳，而且具有諸多保健功能。茶水煮飯在我國古代醫學典籍和民俗傳統中有根可尋。據《本草拾遺》記載，用茶水煮飯“久食令人瘦”，云南茶葉之鄉臨滄也流傳著“好吃不過茶煮飯，好玩不過踩花山”的山歌民謠。由此可見用茶水煮飯已是具有悠長歷史的飲食文化。據營養學家研究，...
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健康提醒—注意損害男性腎臟的五個陋習
2011-02-15 22:28:30
1.服藥不當 隨便吃藥、和別人分享藥物這些用藥的不當行為會損傷腎臟。很多藥物代謝需要溶解在尿液里排出體外，腎臟也有濃縮尿液的功能，所以用藥期間局部藥物濃度很高。如果服藥不當會增加藥物濃度，使得腎臟成為藥物攻擊的目標。 2.吃過于松軟的面包 面包和糕點中有一種食品添加劑“溴酸鉀”，它能賦予烤制食品所必需的面筋強度及彈性，吃起來口感松軟，但過量食用會損害人的中樞神經、血液及腎臟。國際癌癥研...
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早餐是必不可少的一餐
2011-02-15 22:18:29
大多數人往往不會跳過中餐或晚餐，卻無視空腹度過一整個上午。人們有各種各樣的理由不吃早餐，比如早上不餓、沒有時間、不喜歡早餐食品或者聲稱在減肥。如果你不吃早餐而且沒有深刻意識到早餐的重要性，請繼續閱讀下去。有些人早上確實并不怎么餓。很多人覺得他們的胃還需要一段時間才“醒”來。即使你的胃可能在早上沒有向你發出強烈的信號，如果你不吃早餐，你的肌肉和大腦肯定會抗議。工作中的肌肉和大腦需要大量健康的碳...
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